En un recipiente se echa el coco rallado y el azúcar para posteriormente remover ambos hasta que queden bien integrados. Después se agrega la leche, la [...]
En primer lugar, se pocha la cebolla sazonada. Cuando haya cogido color, se le añade el cazón para que se cocine todo junto. Se adereza con pimienta y cilantro [...]
En un recipiente echar la leche condensada, los huevos, la esencia y el agua. Batir todos estos ingredientes de manera enérgica para integrarlos bien y [...]
Para hacer la crema de chocolate, se derrite el chocolate al baño maria con las dos cucharaditas de mantequilla y se reserva; Disolver la maizena en un [...]
Preparar el arroz ligeramente aromatizado con ají dulce, cebolla y ajo, blanco. Las Caraotas deben ser muy negras, a veces se impregnan con especias: clavitos [...]
Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas finas. Sofreírlos en aceite caliente y una vez fritos, dejarlos en papel absorbente. A continuación, pasarlos por el [...]
Verter el aceite en una sartén mantenida a fuego medio-alto y cuando esté caliente echar la cebolla bien picada, el pimiento morrón también picado y [...]
Recetas venezolanas 
