Recetas de Azúcar

  • Recetas alemanas
  • Menú: Postres
  • Tiempo: 75 minutos
  • Raciones: 4 personas
  • Dificultad: Media

Bienenstich

Para la elaboración de la masa, se batirá en un tazón grande, con una cuchara de madera, la manteca blanda junto a 150 gr. de [...]


  • Recetas españolas
  • Menú: Postres
  • Tiempo: 40 minutos
  • Raciones: 4 personas
  • Dificultad: Media

Buñuelos de viento

Fundir la mantequilla en un recipiente con agua caliente sin que llegue a hervir añadiéndole una pizca de sal, una cucharilla de levadura en polvo [...]


  • Recetas españolas
  • Menú: Postres
  • Tiempo: 30 minutos
  • Raciones: 6 - 7 personas
  • Dificultad: Facil

Crema catalana

Poner la leche en un cazo y reservar un vaso para disolver la maizena. Con la leche, se debe poner la ramita de canela y [...]


  • Recetas inglesas
  • Menú: Postres
  • Tiempo: 35 minutos
  • Raciones: 4-6 personas
  • Dificultad: Muy facil

Crumble de cerezas y manzanas

Poner la harina en un cuenco y mezclar junto con el azúcar y las almendras. Agregar la mantequilla y amasar con los dedos hasta que [...]


  • Recetas chilenas
  • Menú: Postres
  • Tiempo: 60 minutos
  • Raciones: 4-6 personas
  • Dificultad: Facil

Leche asada

Se vierte el litro de leche en un bol grande y, a continuación, se agrega la taza de azúcar. Se remueve bien la mezcla con [...]


  • Recetas españolas
  • Menú: Meriendas, Postres
  • Tiempo: 45 minutos
  • Raciones: 8 personas
  • Dificultad: Facil

Pestiños caseros

Aunque la receta original está hecha con harina de trigo normal, se puede utilizar la mitad de harina normal y la mitad de harina de [...]


  • Recetas españolas
  • Menú: Postres
  • Tiempo: 90 minutos
  • Raciones: 4-6 personas
  • Dificultad: Facil

Tocino de cielo

Se empieza haciendo un almíbar, poniendo en un cazo el azúcar y el agua a fuego lento durante unos 20 minutos hasta que coja consistencia. [...]


  • Recetas españolas
  • Menú: Meriendas, Postres
  • Tiempo: 20 minutos
  • Raciones: 8 personas
  • Dificultad: Facil

Torrijas caseras

Poner la leche en un cazo junto con el azúcar, la cáscara de limón y la ramita de canela. Colocar el cazo a fuego alto [...]